Полезна ли средиземноморская диета?

Средиземноморская диета основана на традиционной пище, которую люди ели в 1960-х годах в таких странах, как Италия и Греция. Исследователи отметили, что люди из южной Европы были исключительно здоровы по сравнению с другими группами населения и имели низкий риск многих заболеваний, связанных с образом жизни. Средиземноморская еда — это то, что традиционно едят в странах Средиземноморья, то есть в Португалии, Испании, Франции, Италии и Греции.

Что это такое

Средиземноморская диета делает упор на такие ингредиенты, как орехи и большое количество полезных жиров. В рецептах средиземноморской диеты используются морепродукты, цельнозерновые продукты, орехи и семена, особенно много фруктов, овощей и других свежих продуктов. В то же время в рационе резко ограничивается потребление переработанного мяса и красного мяса.

Основными компонентами средиземноморской диеты являются: Ежедневное потребление овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и полезных жиров. Еженедельное потребление рыбы, птицы, бобов и яиц. Умеренные порции молочных продуктов и ограниченное потребление красного мяса. Здоровые жиры также являются основой средиземноморской диеты. Здоровые жиры потребляются вместо менее полезных жиров, таких как насыщенные и транс-жиры, которые способствуют сердечным заболеваниям.

Продукт для правильного похудения — KetoBiotic

Преимущества

Многочисленные исследования показали, что средиземноморская диета может привести к снижению веса и помочь предотвратить сердечные приступы, инсульты, диабет 2 типа и преждевременную смерть. Многие исследования показывают, что средиземноморская диета полезна для сердца. Одно исследование показало, что у людей, которые придерживались низкокалорийной средиземноморской диеты с оливковым маслом первого отжима или орехами, риск сердечных заболеваний был на 30% ниже.

Недостатки

Средиземноморский регион состоит из нескольких стран вокруг Средиземного моря, но не все, что там едят, полезно для здоровья. Пищевые привычки не все одинаковы в разных странах, и некоторые люди едят нездоровую пищу. Одним из недостатков, например, является то, что вы можете набрать вес, употребляя жиры в оливковом масле и орехах.

Вы также можете снизить уровень железа, соблюдая средиземноморскую диету. Если вы решили следовать средиземноморской диете, обязательно ешьте продукты, богатые железом или витамином С, которые помогают организму усваивать железо. Вы также можете испытывать недостаток кальция, потребляя меньше молочных продуктов.

Пищевые добавки

Поскольку у вас может быть дефицит кальция, можете принимать его в виде добавок. Иногда бывает трудно получить витамин D только из пищевых источников, поэтому иногда рекомендуется также принимать добавки с витамином D.

Жирная рыба, такая как лосось, содержит омега-3 жирные кислоты ДГК и ЭПК. Эти длинноцепочечные полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 полезны для здоровья во многих отношениях. Если вы не едите жирную рыбу регулярно, рекомендуется принимать добавки омега-3.